Ginger liqueur

• 1 oz Campari
• 1 oz ginger liqueur
• 1 oz orange liqueur
• 1 oz lemon juice
• 2 dashes Peychaud's

• 3 oz pineapple juice
• 1 oz lemon juice
• ¼ oz simple syrup, demerera
• 1 oz ginger liqueur
• ½ oz allspice liqueur
• 1 oz rum, black blended
• 1 oz rum, blended lightly aged

Source: Smuggler's Cove